torsdag 3 februari 2011

Snabb kvällsmat

Ikväll blev det kaos med maten och jag hann bara äta en liten korv ikväll innan vi gick på tårtkalas. Tre jättetårtor serverades på barnkalaset men jag lyckades faktiskt hålla mig undan. :)

När vi väl kom hem 8.30 på kvällen var jag vrålhungrig. Som tur var hade vi tidigare i år hittat ett riktigt kap på City Gross. Vi brukar köpa restbitar till en billig penning. Sist hittade jag en packe med torkad och kallrökt skinka. Vilken underbar smakupplevelse!! Den bräcktes ikväll till sammans med en äggröra med klippt chili i. Mums!

Bräckt torkad och kallrökt skinka.

Uppvispat ägg med klippt chili, salt och svartpeppar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar