Gorgonzolapasta

Ingredienser (2 pers):

• En rejäl bit Gorgonzola
• 3 dl grädde
• ~300 g hamburgerkött (I bit, t.ex. ojämna bitar som säljs till lägre pris)
• Svartpeppar
• Salt
• (ev Sambal Oelek)
• Vitkålsspagetti 

Gör så här:

Tärna hamburgerköttet och stek med svart peppar och salt. Koka grädden, gorgonzola och Sambal Oelek. Blanda ihop och slå över vitkålspastan.

Enkelt men väldigt mumsigt. Tycker man inte om hästkött så kan man ju självklart byta ut det mot något annat gott kött.