söndag 30 januari 2011

Jag glömde visst LCHF-brödreceptet....

Kom på att jag glömt lägga ut receptet på det bröd som vi äter mest här hemma och som vi bara ääälskar!! Det är lätt att smaksätta med olika kesosorter eller grönsaker. Vi brukar ha finhackad paprika samt paprikakeson. Ruggigt gott att ha som varma mackor i våffel-/mackjärnet!


Ingredienserna till vårt LCHF bröd 

  • ½ dl linfrön (vi byter ofta ut det mot solsfrön istället -> totalt 1 dl solrosfrön)
  • ½ dl solrosfrön
  • 1 dl sesamfrön 
  • 3 ägg. 
  • liten burk keso 
  • 1tsk salt 
  • 1 msk fiberhusk
  • riven ost (ca 1 dl)

Gör så här:
Blanda alla ingredienser och ös upp på en bakplåtsklädd plåt. Vi brukar göra det väldigt tunt.
Grädda i 225 °C i ca 15 minuter. Njut! Håller minst en vecka i kylskåp!

LCHF-bröd blir en god varm macka i våffeljärnet

7 kommentarer:

  1. Vilken bra blogg! Kommer absolut att fortsätta läsa om din kamp! vill du får du kika in och få tips och ideér från mig!

    SvaraRadera
  2. Hej och välkommen hit daniela. Tack för de fina orden. Ska självklart titta in hos dig.

    SvaraRadera
  3. Men bilden på våfflor??? Kan man göra våfflor av bröd-smeten?

    SvaraRadera
  4. Livsvis: Njae... det är en bild på en varm macka gjord av brödet. :O) Supergott!

    SvaraRadera
  5. Det här brödreceptet verkar trevligt.

    Skulle vilja veta, närmare bestämt, hur mycket riven ost du använder i brödet? :)

    SvaraRadera
  6. Hej Barone.

    Ja du... det är en bra fråga. Jag höftar ofta när jag gör mina recept men jag skulle gissa på ca 1 dl ost.... :) prova det. Ju mer, desto godare och fastare bröd. :)

    SvaraRadera
  7. Ungefär hur mycket kolhydrater är det i hela satsen? Alltså om du vet

    SvaraRadera